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EnglishBarres au chocolat velouté
Des petites bouchées de gâteau au fromage au chocolat velouté qui terminent à merveille tout repas – et qui se congèlent très bien.
Ingrédients
2 paquet (250 g/8 oz) de fromage à la crème léger
1 paquet de Mélange Gâteau au Fromage Chocolat velouté
4 œufs
1 tasse de yogourt vanille léger
1 1⁄3 tasse de chapelure de gaufrettes au chocolat
2 c. à table de beurre, fondu
Préparation
- Préchauffer le four à 325 °F.
- Préparer la garniture en mélangeant le fromage à la crème et le mélange à gâteau au fromage jusqu’à ce que le tout soit crémeux. Ajouter les œufs en battant, un à la fois. Ajouter le yogourt à la vanille et battre jusqu’à homogénéité. Réserver.
- Préparer la croûte en combinant la chapelure de gaufrettes au chocolat et le beurre fondu. Déposer 1 c. à thé du mélange de croûte dans chaque cavité du Moule à petites portions et presser légèrement. À l’aide d’une poche à douille ou d’un sac refermable dont un coin a été coupé, garnir du mélange à gâteau au fromage.
- Cuire au four de 20 à 25 minutes. Laisser refroidir complètement avant de transférer le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson et de le tordre délicatement pour en faire sortir les barres.
- Répéter les étapes 4 à 6 pour une deuxième fournée.
- Servir avec des fruits frais, saupoudrer de cacao, garnir de crème fouettée ou arroser de sauce au chocolat.
Valeur nutritive
Par portion (1 petit) : Calories 60, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 55 mg, Glucides 6 g (Fibres 0 g, Sucres 5 g), Protéines 1 g.
Magasiner cette recette
Plaque de cuisson
Moule à petites portions