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EnglishBurgers tropicaux à la dinde
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 1 tasse de légumes, au choix.
Ingrédients
1 lb (450 g) de dinde hachée maigre
4 tranches d’ananas frais
4 tranches de fromage suisse
4 pains à burger
1 tasse de bébés épinards
Garnitures (facultatif) : Sauce BBQ fumé ou Guacamole
Préparation
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Badigeonner légèrement d’huile pour empêcher les aliments de coller.
- Dans un grand bol, combiner la dinde et l’assaisonnement. Façonner 4 boulettes. (Elles seront collantes!)
- Griller les boulettes, le couvercle fermé, 6 minutes par côté. Pendant la cuisson, griller les ananas 3 minutes par côté.
- Pendant la dernière minute de cuisson, ajouter 1 tranche de fromage sur chaque boulette. Trancher les pains et disposer sur le gril pour les rôtir.
- Disposer les boulettes dans les pains. Ajouter les ananas, les épinards et d’autres garnitures, si désiré.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 460, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 115 mg, Sodium 330 mg, Glucides 46 g (Fibres 4 g, Sucres 16 g), Protéines 34 g.
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Assaisonnement Général Tao (lot de 3)