Gâteau au fromage tourbillon de baies à l’étuveuse

Utilisez l’Étuveuse rectangulaire pour faire cuire au micro-ondes ce délicieux gâteau au fromage en beaucoup moins de temps qu'au four traditionnel!
Ingrédients
Garnitures (facultatif) : framboises fraîches, biscuits graham ou au gingembre émiettés
Préparation
- Dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter ensemble le mélange à gâteau, le fromage à la crème, le yogourt grec et l’œuf.
- Déposer dans une Étuveuse rectangulaire légèrement huilée.
- Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 6 minutes. Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet, environ 1 heure.
- Avant de servir, garnir de framboises et de miettes de biscuits, si désiré. Trancher et servir.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 140, Lipides 11 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 110 mg, Glucides 8 g (Fibres 0 g, Sucres 6 g), Protéines 5 g.
Trucs
Préparez le gâteau au fromage à l’avance; il se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Ajoutez les garnitures au moment de servir.
Assurez-vous que le fromage à la crème soit à température ambiante pour mélanger plus facilement. Pour ramollir rapidement le fromage, retirez la brique de la boîte et du papier d'aluminium et placez-le sur une assiette allant au micro-ondes. Faites chauffer à puissance élevée pendant 15 secondes.
Au lieu de fouetter à la main, utilisez un mélangeur sur socle ou à main pour combiner facilement les ingrédients.