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EnglishGâteau aux cafards pour halloween
Ingrédients
Gâteau aux cafards :
1 tasse de dates hâchées
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 1⁄2 tasse d’eau bouillante
3⁄4 tasse de shortening
2 œufs
1 tasse de sucre
2 tasses de farine
1⁄2 c. à thé deSel marin (Moulin)
1⁄2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé d'extrait de vanille
1 c. à table de cacao pur
1⁄2 tasse de chocolat au lait Belge
Garniture :
1⁄2 tasse de sucre
1⁄2 tasse de dates hâchées
1⁄2 tasse de chocolat au lait Belge
Préparation
- Préchauffer le four à 170 ºC (325 ºF).
- Recouvrir les dates de bicarbonate de soude et d’eau. Réserver jusqu’à ce que l’eau soit froide.
- Battre en crème le shortening, les œufs et le sucre. Combiner les 2 mélanges et bien battre.
- Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, l’extrait de vanille, le cacao pur et les pépites de chocolat. Verser le tout dans un plat de 9 x 13 po recouver de papier sulfurisé.
- Mélanger les ingrédients pour la garniture et répandre sur la pâte. Faire cuire au four à 170 ºC (325 ºF) pendant 40 minutes.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 470, Lipides 21 g (Saturés 8 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 260 mg, Glucides 68 g (Fibres 4 g, Sucres 48 g), Protéines 5 g.
Trucs
Utilisez le Mélange Cupcakes tentation chocolatée pour préparer la pâte et réduire le temps de préparation.
À la place d’un gâteau, faire 12 petits gâteaux individuels et 2 mini pains en utilisant les Moules à Petits Pains en Silicone Épicure.
Magasiner cette recette
Sel marin (Moulin)