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EnglishGâteries sans cuisson
Merci à Tracey Van Der Valk pour cette recette végétalienne!
Ingrédients
2 tasses de noix de coco, non sucrée, râpée
1 tasse + 2 c. à table de farine d’amande
1 grosse lime, en jus
1⁄3 tasse de sirop d’érable
1⁄3 tasse d’huile de coco fondue
1 c. à thé deMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
1 sachet deMélange pour pouding minute Chocolat (lot de 3), préparé
Garnitures (facultatif) : Nutri-complément Tornade fruitée ou Cacao croquant
Préparation
- Dans un Bol de préparation de 4 tasses, disposer la noix de coco, la farine, le jus de lime, le sirop d’érable, l’huile de coco et le mélange à trempette sucrée. Bien combiner à l’aide d’une Spatule 3 en 1.
- Rouler de petites boules, puis les disposer sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Presser pour aplatir légèrement.
- Garnir chaque boule d’une tombée de pouding au chocolat et saupoudrer de garnitures, si désiré.
- Mettre au congélateur pour faire prendre. Les y laisser jusqu’au moment de manger.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 110, Lipides 9 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 25 mg, Glucides 9 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 2 g.
Trucs
Préparez le Pouding au chocolat minute avec une boisson non laitière et fouettez-le au mélangeur pour plus d’onctuosité et d’épaisseur.
Magasiner cette recette
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange pour pouding minute Chocolat (lot de 3)
Plaque de cuisson
Tapis de cuisson
Bol de préparation de 4 tasses