Gaufres super simples

Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 1 tasse de petits fruits variés et 1⁄2 tasse de yogourt grec nature 2 %.
Ingrédients
1 œuf
3⁄4 tasse de lait, au choix
1 c. à table d’huile, + une quantité pour badigeonner
Garnitures (facultatif) : Nutri-complément Cacao croquant, Nutri-complément Tornade fruitée, fruits hachés, cœurs de chanvre
Préparation
- Préchauffer le four à 425 °F
- Placer un Moule à gaufres sur une Plaque de cuisson et badigeonner généreusement d’huile.
- Dans un bol, fouetter le mélange, l’œuf, le lait et 1 c. à table d’huile.
- Verser la pâte dans le moule, en l’étalant uniformément. Cuire au four de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
- Une fois le moule frais au toucher, le retourner sur une assiette et démouler délicatement les gaufres.
Valeur nutritive
Par portion (2 gaufres) : Calories 260, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 440 mg, Glucides 39 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 7 g.
Trucs
Faites le double de la recette et congelez les gaufres supplémentaires. Il suffira de les réchauffer au grille-pain pour un déjeuner rapide.