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EnglishSauce caramel
Ingrédients
1 sachet deMélange pour sauce Caramel (lot de 2)
1 tasse de crème à fouetter
1⁄4 tasse de beurre sans sel
Préparation
- Dans une Marmite multi-usages de 8 tasses, fouetter le mélange pour sauce avec la crème à fouetter et le beurre. Porter à ébullition en remuant souvent.
- Réduire le feu à moyen et laisser mijoter de 3 à 4 minutes, en remuant souvent. Laisser refroidir avant de servir, car la sauce épaissit en refroidissant.
Valeur nutritive
Par portion (2 c. à table) : Calories 60, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 3 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 4 g), Protéines 0 g.
Trucs
Transformez la sauce caramel en glaçage. Réfrigérez-la simplement jusqu’à ce qu’elle soit froide et ferme. Ensuite, à l’aide d’un batteur à main, battez-la jusqu’à obtention de la consistance désirée.
Magasiner cette recette
Mélange pour sauce Caramel (lot de 2)
Mélange pour sauce Caramel
Marmite multi-usages de 8 tasses