Cari au poulet tandoori

Cari au poulet tandoori Cari au poulet tandoori Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec ½ tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec ½ tasse de riz et 1 tasse de légumes étuvés.
  • null min. prép.
  • 20 minutes
  • 420 calories
  • 4,83 $
  • Sans gluten

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 450 g (1 lb) de poitrine de poulet, desossée et sans peau, en cubes
  • 1 sac d'Assaisonnement Cari au poulet tandoori 3
  • 30 ml (2 c. à table) d'huile
  • 1 boîte (19 oz/540 ml) de pois chiches
  • 1 L (4 T) de bébés épinards
  • 375 ml (1 1/2 T) de yogourt nature 2 %
  • 1 lime, coupée en deux

Préparation


 
  • Dans un bol, combiner le poulet et l’assaisonnement.
  • Chauffer l’huile à feu moyen-vif dans une grande poêle à sauté.
  • Entretemps, rincer et égoutter les pois chiches.
  • Ajouter le poulet à la poêle; cuire environ 5 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Ajouter les pois chiches et les épinards. Cuire pendant 2 minutes.
  • Retirer du feu; ajouter le yogourt en brassant. Avec un Presse-agrume 2 en 1, presser le jus d’une lime.

Truc


 

Truc de recette : pour préparer le poulet tandoori, préchauffer le four à 400 °F. Dans un grand bol, fouetter l’assaisonnement avec 2 c. à table chaque de jus de lime et de yogourt 2 %. Couper 2 lb de poitrine de poulet, désossée et sans peau, en morceaux moyens; ajouter au bol et enrober. Disposer le poulet sur une plaque de cuisson recouverte. Rôtir de 15 à 18 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Par portion Par portion :
Calories 420
Lipides 16 g
Lipides Saturés 3,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 95 mg
Sodium 340 mg
Glucides 32 g
Fibres 9 g
Sucres 9 g
Protéines 37 g

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Assaisonnement Cari au poulet tandoori 3
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