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EnglishGâteau au fromage sans cuisson tourbillon de baies en portions parfaites
Ces gâteries d’été fraîches et délicieuses sont rapides à préparer. Mettez-les au congélateur, puis laissez-le faire le travail. Vous aurez ainsi un dessert rafraîchissant!
Ingrédients
1 sachet deMélange Gâteau au fromage sans cuisson Tourbillon de baies, divisé
1⁄2 tasse de framboises congelées
1 brique (8 oz/250 g) de fromage à la crème, à température ambiante
1 1⁄2 tasse de crème à fouetter
1⁄3 tasse de chapelure de biscuits graham
Préparation
- Dans un Bol de préparation de 4 tasses, combiner 1 c. à table du mélange avec les framboises et 2 c. à table d’eau. Cuire au micro-ondes, à découvert, 1 minute ou jusqu’à ce que ce soit chaud. Écraser et bien mélanger, puis réserver au réfrigérateur.
- À l’aide d’un mélangeur sur socle ou à main, battre le fromage à la crème ramolli avec le reste de mélange jusqu’à consistance lisse. Racler le bol.
- Graduellement, ajouter la crème et battre jusqu’à la formation de pics mous.
- Disposer le Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson. Transférer la garniture dans les cavités, puis lisser le dessus.
- Déposer une petite quantité de mélange aux framboises au centre de chaque bouchée. À l’aide d’un cure-dents, faire des tourbillons. Saupoudrer la chapelure sur le dessus. À l’aide d’une spatule ou des doigts, presser délicatement la chapelure pour qu’elle adhère à la garniture. Congeler pendant 2 heures, jusqu’à ce que la garniture soit prise, puis démouler.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 80, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 35 mg, Glucides 5 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 1 g.
Trucs
Ces petites bouchées sont parfaites servies congelées ou semi-congelées. Après deux heures, elles sont assez gelées pour être démoulées, mais assez molles pour être dégustées. Si vous les gardez au réfrigérateur, elles dégèleront et deviendront très molles. Elles seront bonnes, mais coulantes!
Magasiner cette recette
Mélange Gâteau au fromage sans cuisson Tourbillon de baies
Plaque de cuisson
Moule à petites portions
Bol de préparation de 4 tasses