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EnglishPâtes fromage et taco
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 2 tasses de verdures mélangées et 2 c. à thé de vinaigrette Épicure.
Ingrédients
1 1⁄2 lb (675 g) de bœuf, dinde ou poulet haché maigre
1 sachetAssaisonnement Taco (lot de 3)
1 tasse d'eau
1 tomate, en dés
1 poivron rouge, en dés
1 tasse de fleurons de brocoli
1⁄2 tasse de féta émietté
4 tasses de pâtes cuites
Garnitures (facultatif) : oignon vert haché
Préparation
- Dans une sauteuse à feu moyen, brunir le bœuf de 8 à 10 minutes, en remuant fréquemment. Égoutter l’excès de gras.
- Mélanger l’assaisonnement et l’eau, puis ajouter à la sauteuse. Ajouter les tomates, le poivron et le brocoli. Mijoter 5 minutes ou jusqu’à épaississement.
- Ajouter les pâtes et remuer pour bien les enrober et les réchauffer, soit de 1 à 2 minutes. Saupoudrer de féta et d’oignon vert, si désiré.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 390, Lipides 12 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 180 mg, Glucides 45 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 26 g.
Trucs
Utilisez de grosses coquilles pour les farcir du mélange fromage et taco.
Magasiner cette recette
Assaisonnement Taco (lot de 3)
Assaisonnement Taco (unité)